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Famille: Poaceae ou Gramineae ou Graminaceae
Espèce: Cynodon dactylon (L.) Pers.
Synonymes: Panicum dactylon L., Digitaria dactylon Scop.
Autres noms communs: Capraiola, herbe à chien.
Français: Cynodon dactyle; Anglais: herbe à doigts rampante, herbe des Bermudes (USA); Espagnol: Grana de España comun; Allemand: Hundszahm.
Origine et diffusion
D'origine asiatique, mais aujourd'hui considérée comme cosmopolite, cette espèce (qui, à l'état sauvage est une mauvaise herbe très redoutable) est devenue, après une amélioration génétique minutieuse (qui a également utilisé l'hybridation entre différentes espèces), un fourrage très utile.
Cynodon dactylon (L.) Pers.
Caractères botaniques
Graminacée stolonifère et rhizomateuse de taille variable (20-70 cm selon les usages), elle se caractérise par des chaumes aplaties et des inflorescences composées de 3-7 épillets typés.
Besoins environnementaux et technique de culture
Espèce typiquement estivale (la température optimale de développement est de 35 à 37 ° C), elle pousse bien dans les zones à pluviométrie annuelle de plus de 500 mm et dans tous les types de sols.
Il résiste bien à la sécheresse, survit au passage du feu, tolère discrètement la salinité, mais pas l'ombrage.
Il est facilement implanté par voie végétative même sur des sols grossièrement préparés; le semis est plus rare et, dans tous les cas, il doit être effectué sur un lit bien affiné avec au moins 10 Kg de graines par ha. Cynodon dactylon répond très facilement à la fertilisation azotée.
Variété et utilisation
La qualité du fourrage est bonne et le goût est excellent. Bien qu'il puisse également être utilisé avec la tonte, il est particulièrement adapté au pâturage continu (une utilisation fréquente conduit à des anti-érosifs résistants au piétinement, au point d'être utilisé pour hériter des sentiers équestres et même des aérodromes.
En Amérique, en Australie et en Afrique du Sud, plus de 50 cultivars sont disponibles, qui se distinguent par la précocité et le type d'utilisation (tonte, pâturage et engazonnement technique).
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